Célunk, hogy megismertessük az egykor önálló ászári borvidék klasszikus borait minden hazai borkedvelővel. Olyan borokat készítünk, melyek visszaadják az ászári vidékre jellemző ízeket és zamatokat, pincészetünk és vendégházunk látogatóinknak pedig olyan kellemes élményt igyekszünk nyújtani, amely az elutazást követően is velük marad.