2018 Ezerjó (Cilifánt)

2018 Ezerjó (Cilifánt)

1090 Ft

Az Ezerjó magyar történelmi szőlőfajta, hungarikum, melynek termesztése Ászáron régmúltra tekint vissza. A borvidék egyik kedvelt fajtája volt, hiszen a markáns savaknak köszönhetően, az Ezerjóból készült bor jól eltartható volt. Településünkön „Cilifánt” néven szokták emlegetni, ennek a hagyománynak élve mi ez ezt használjuk. Bora száraz, zöldes-fehér színű, alkoholban gazdag, kemény, kissé fanyarkás ízű, markánsan savas, illatában citrusos illatjegyeket hordoz. Utóbbi, valamint az erőteljes savgerince adja meg a bor jellegzetes frissességét. Sokrétű felhasználás jellemzi ezt a fajtát, hiszen nem csak önálló borként állja meg a helyét, de házasítási alapként is szolgálhat, vagy éppen pezsgő alapbornak is kiváló, markáns savainak köszönhetően.

Kategóriák: , Product ID: 1387

Termékleírás

Az Ezerjó magyar történelmi szőlőfajta, hungarikum, melynek termesztése Ászáron régmúltra tekint vissza. A borvidék egyik kedvelt fajtája volt, hiszen a markáns savaknak köszönhetően, az Ezerjóból készült bor jól eltartható volt. Településünkön „Cilifánt” néven szokták emlegetni, a hagyomány őrzés jegyében, pincészetünk is e névvel fémjelzi az Ezerjóból készült borait. Bora száraz, zöldes-fehér színű, alkoholban gazdag, kemény, kissé fanyarkás ízű, markánsan savas, illatában citrusos illatjegyeket hordoz. Utóbbi, valamint az erőteljes savgerince adja meg a bor jellegzetes frissességét. Sokrétű felhasználás jellemzi ezt a fajtát, hiszen nem csak önálló borként állja meg a helyét, de házasítási alapként is szolgálhat, vagy éppen pezsgő alapbornak is kiváló, markáns savainak köszönhetően.

További információ

Tömeg1 kg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„2018 Ezerjó (Cilifánt)” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük