Fehér

Fehér

1–9 termék, összesen 10 db

  • 2016 Ezerjó

    Az Ezerjó magyar történelmi szőlőfajta, hungarikum, melynek termesztése Ászáron régmúltra tekint vissza. A borvidék egyik kedvelt fajtája volt, hiszen a markáns savaknak köszönhetően, az Ezerjóból készült bor jól eltartható volt. Településünkön „Cilifánt” néven szokták emlegetni, ennek a hagyománynak élve mi ez ezt használjuk. Bora száraz, zöldes-fehér színű, alkoholban gazdag, kemény, kissé fanyarkás ízű, markánsan savas, illatában citrusos illatjegyeket hordoz. Utóbbi, valamint az erőteljes savgerince adja meg a bor jellegzetes frissességét. Sokrétű felhasználás jellemzi ezt a fajtát, hiszen nem csak önálló borként állja meg a helyét, de házasítási alapként is szolgálhat, vagy éppen pezsgő alapbornak is kiváló, markáns savainak köszönhetően.

    1250 Ft Kosárba teszem
  • 2016 Szürkebarát

    A Szürkebarát, azaz más nevén Pinot Gris vagy Pino Grigio az Ászári körzet legfőbb fajtája, zászlós bora. Franciaországból származik, a Pinot család tagja, közvetlen rokonai a Pinot Blanc és a Pinot Noir.

    lzászban a Pinot Gris telt, finom savú, parfümös bort ad diós, füstös, fűszeres, sőt sokszor mézes jelleggel, legyen a stílus akár száraz, édes vagy – a botrytises változatban – akár szuperédes.

    Közép érésű (szeptember közepe- vége), közepesen termő fehér borszőlőfajta. Késői szürettel, termésmennyiség visszafogásával szokás az ebből készülő bor minőségét tovább javítani.

    1250 Ft Kosárba teszem
  • 2018 Szürkebarát prémium

    A szürkebarát alkalmas fajta a késői szüretre, ha hosszú száraz ősz van. A 2018-as évjárat is ilyen volt, amit kihasználva egy jól beérett szőlőt szüreteltünk. A teljesen kiforrót bor alkoholtartalma így 13 V%-ot is meghaladja. Így ez a tétel alkalmassá vált a fahordós érlelésre, ezért egy teljesen új tölgyfahordóban 3 hónapot töltött. A hordó szép illat és zamatjegyeket kölcsönzött a bornak.

    1500 Ft Kosárba teszem
  • 2020 Chardonnay

    Az évjárat kiválóan kedvezett e fajtának. A chardonnay kemény karakterű, de finom savérzetű, fajtajelleges zamatú, telt ízű bor. Kiváló minőségét és különleges összetételét a tökéletes mikroklíma és termőterület adta. Üde, friss formájában kedvelt, amely a reduktív technológiának köszönhetően az elődleges illatanyagokat szépen megtartotta.

    1250 Ft Kosárba teszem
  • 2020 Cserszegi Fűszeres (félédes)

    Késői szüretnek köszönhetően egy 26 gramm maradékcukorral és erőteljes muskotályos illattal rendelkező desszertbort készítettünk. A fajta jellegzetes illata már a kitöltéskor érezhető és a bor muskotályos illata, fűszeres zamata, harmonikus savtartalma és a hosszú lecsengése élményt ad a fogyasztónak.

    1250 Ft Kosárba teszem
  • 2020 Ezerjó (Cilifánt)

    Az Ezerjó magyar történelmi szőlőfajta, hungarikum, melynek termesztése Ászáron régmúltra tekint vissza. A borvidék egyik kedvelt fajtája volt, hiszen a markáns savaknak köszönhetően, az Ezerjóból készült bor jól eltartható volt. Településünkön „Cilifánt” néven szokták emlegetni, ennek a hagyománynak élve mi ez ezt használjuk. Bora száraz, zöldes-fehér színű, alkoholban gazdag, kemény, kissé fanyarkás ízű, markánsan savas, illatában citrusos illatjegyeket hordoz. Utóbbi, valamint az erőteljes savgerince adja meg a bor jellegzetes frissességét. Sokrétű felhasználás jellemzi ezt a fajtát, hiszen nem csak önálló borként állja meg a helyét, de házasítási alapként is szolgálhat, vagy éppen pezsgő alapbornak is kiváló, markáns savainak köszönhetően.

    1250 Ft Kosárba teszem
  • 2020 Gyöngyöző bor

    Gyöngyöző borunk szőlőfajtája a rizlingszilváni. A gyorsan fejlődő bor gyanánt, kihasználjuk, hogy az elsődleges illatanyagok és a magasabb beltartalom kettőségét felruházzuk a hozzáadott széndioxid pezsgésével. Így egy izgalmas Frizzante típusú bort kapunk, amit ajánlunk ünnepekre vagy a szürke hétköznapok jobbá tételére is.

    1250 Ft Kosárba teszem
  • 2020 RiSza Cuvee

    Érdekes szójátékból kapta nevét legújabb borházasításunk. Két borból készült 50-50%-os arányban házasítva, az alapanyagok pedig a Rizlingszilváni és Sauvignon Blanc. A két fajta nagyon közel áll egymáshoz mind illatban, mind íz harmóniában. A házasítás ezeket a tulajdonságokat csak erősítette. Félszáraz jellegének köszönhetően kedvelt a nyári meleg napokon, akár fröccs alapanyagaként is.

    1250 Ft Kosárba teszem
  • 2020 Rizlingszilváni

    A Rizlingszilváni nem csak borászatunk egyik kedvenc bora, de egyben Ászár körzetének egyik fő fajtája is. Svájci eredetű, hibrid szőlőfajta, melyet több országban Müller Thurgau néven ismernek. Korai érésű, bőtermő, fehér borszőlőfajta. A Rizlingszilvániból készült bor könnyed, illatos, közepes cukor és kis savtartalmú, gyorsan fejlődő, harmonikus ízű.

    1250 Ft Kosárba teszem